Vinařství u Harmáčků

Rulandské šedé

terroir
2022

suché

Hrozny byly sbírány při cuke­rnatosti 23 °NM. Část zrála v dubovém sudu a část v nerezovém tanku. V barvě má lehké růžové odlesky díky dlouhé maceraci, v chuti s osvěžující kyselinkou a dlouhotrvající dochutí.

Původ hroznů

vinařská oblast Morava
vinařská podoblast Velkopavlovická
vinařská obec Hustopeče

Charakteristika vína

jakostní třída moravské zemské víno
kyseliny 6,9 g/l
zbytkový cukr 1,2 g/l
objem alkoholu 14 %obj.

Podávání

Doporučujeme podávat při teplotě 8–10 °C. Chuťově krásně doplňuje hutná a kořeněná jídla nebo rybí speciality, těžší úpravy drůbeže či hustší polévky. Víno archivujte až tři roky.