Veltlínské zelené

terroir
2023

Révu pěstujeme ekologicky s důrazem na udržitelnost, biodiverzitu a ochranu přírody. Hrozny sbíráme ručně, k rozkvášení používáme kvasinky z naší vinice. Vína zpracováváme šetrně, s minimem síry, abychom zachovali jejich odrůdový charakter.

Původ hroznů

země původu	víno z České republiky
vinařská obec	Hustopeče

Charakteristika vína

jakostní třída	moravské zemské víno
kyseliny	5,6 g/l
zbytkový cukr	0,7 g/l
objem alkoholu	13,5 %obj.

Podávání

Doporučujeme podávat při teplotě 8–10 °C k tvrdým sýrům holandského typu, sýrům s pepřem k potržení pepřových tónů ve víně. Víno archivujte tři až pět let.