Veltlínské zelené
moravské zemské víno
2021
Víno bylo zpracováno ze dvou sběrů, aby vyšší kyselinku doplnilo dozrání hroznů na 21 °NM. Víno je lehké, ovocité s vyšší kyselinkou, v barvě s typickými zelenožlutými odlesky.
Původ hroznů
vinařská oblast | Morava |
---|---|
vinařská podoblast | Velkopavlovická |
Charakteristika vína
kyseliny | 6,9 g/l |
---|---|
zbytkový cukr | 4,2 g/l |
objem alkoholu | 12 %obj. |
Podávání
Doporučujeme podávat při teplotě 8–10 °C k tvrdým sýrům holandského typu, sýrům s pepřem k potržení pepřových tónů ve víně. Víno archivujte tři až pět let.