Vinařství u Harmáčků

Cuvée Aviam

moravské zemské víno
2016

suché

Víno vzniklo spojením odrůd Neronet, Zweigeltrebe, Rulandské modré a André. Víno rubínové barvy leželo 24 měsíců na dubovém sudu. V chuti a vůni je ovocité po černém rybízu, višní v čokoládě s jemnými kávovými tóny. Víno je harmonické s jemnou kyselinkou.

Původ hroznů

vinařská oblast Morava
vinařská podoblast Mikulovská
vinařská obec Milovice
viniční trať Pod strážným vrchem

Charakteristika vína

kyseliny 7,1 g/l
objem alkoholu 13 %obj.

Podávání

Doporučujeme podávat při teplotě 16–18 °C k červeným masům, zvěřině a k čokoládovým dezertům, doporučujeme nechat otevřené – tzv. vydýchat – alespoň dvě hodiny před konzumací, zvýrazní se tak jeho ovocitost. Víno je vhodné k archivaci šest a více let.